【大阪・千日前　おかる】大阪観光客にも大人気！マヨネーズアートで楽しませてくれる老舗のお好み焼き屋さん

おすすめの理由は？

こんばんは！ひろり。とずりです。
今日は、久しぶりにお好み焼きが食べたいなぁという事で、以前からお好み焼きの画像を見てから、気になっていた千日前のおかるさんに訪問決定です。大阪生まれ大阪育ち、長年大阪に住んでいますが、なぜかこちらに伺う機会に恵まれず、自分でも驚きの初訪問！楽しみだ～ヾ(≧▽≦)ﾉ

どんなお店？

地下鉄御堂筋線「なんば」駅から徒歩４分。大阪の観光地の中心部、千日前商店街を少し路地に入ったところにあります。商店街からも見える、大きな白い提灯が目印です。

シンプルながらも雰囲気のある佇まい。青いのれんにそそられますｗ

混む事を予想し、１8時前ぐらいに伺ったので、2組目で入店出来ました。
厨房の前の廊下を通り、半個室のテーブル席に案内して頂きました。奥には４人席のテーブルが数卓あり、全50席とわりと広いです。

案内していただいた半個室のテーブル席です。通常は、８名ほど入れるテーブル席ですが、感染対策かと思いますが、間を開けて両端に２名ずづ離して座布団が敷かれてありました。

どんなメニューがあるの？

こちらがお品書きです。

なかなか良心的なお値段です(^・^)　
さて、どれどれ…ん！？　たこ玉！？？(*’ω’*)　長年私が疑問を抱いていた「なぜ、お好み焼き屋さんにはいか玉はあるのに、たこ玉が無いのか？」たこはたこ焼きで食べろ！という事か？？と。
初めて出会ったたこ玉の文字( ﾟДﾟ)　これは注文しない選択肢は無い！ｗ
という事で、たこ玉 850円と定番の豚玉 850円を大盛り(プラス200円)で注文しました。

黄色いポスターが目を引きます。
道頓堀やきそば とかけて「大阪の新名物」と解く。その心は、だしツッコミ！(≧▽≦)
これはこれは、食べずには帰れないでしょっ！（笑）という事で、こちらも追加ｗ

割りばしの袋が可愛らしいｗ　お店のイメージキャラクターの「おかる」ちゃんだそうです。
ソースと青のり、かつお節は常設ではなく、後からテーブルに持ってきて下さいます。感染対策は、バッチリです。観光地ですが安心ですね。

こちらのお店は、店員さんがテーブルの鉄板で、目の前で焼いて下さいます。
焼きあがるまでの行程を見るのも、お好み焼きの醍醐味ですね。

お好み焼きをひっくり返した後、コテで中心をこれでもか～っ‼ていうぐらいに、ギューッと押し、空気を抜いてから、蓋をして蒸し焼きにします。大阪でこのようなスタイルの焼き方は、おかるさんだけだそうです。創業昭和21年から変わらぬ味、焼き方のようです。
フツフツと水蒸気が蒸発する音が聞こえてきます。蓋は開けず、我慢して待ちましょうｗ

店員さんが頃合いをみて、蓋を開け1度ひっくり返します。再度蓋をして弱火で待つこと１～２分。
蓋を開けると、ふっくらとしたお好み焼きが登場！((((ｏﾉ´3｀)ﾉ　ギューッと押した跡は、もうどこにも見あたませんｗ
ソースは甘口を塗り、さらに濃い目のソースを塗り２種類を合わせる事で、さらに美味しくなるそう(*^-^*)

かつお節と青のりをかけたら、いよいよメインイベントです。なんと‼お好み焼きにマヨネーズで絵を描いてくれるのです！　お楽しみの時間が来ましたよ～ヾ(≧▽≦)ﾉ

担当してくれた店員の若いお兄さんに、お得意の絵を質問したところ、『スヌーピー』との事で、1つはスヌーピーでお願いしましたｗ
もう1つは、2025年の大阪万博の景気づけに(笑)　太陽の塔をリクエストしました(^・^)

衝撃です！なんと、小袋のマヨネーズを使い、デコペンのように巧みに操り、サササッとスピーディーに描いていきますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！　

感想

あっという間に太陽の塔の出来上がり(*‘∀‘)　お上手！可愛らしい太陽の塔です♡

食べるのがもったいなくなりますが、そこは心を鬼にして（笑）いただきます。
蒸し焼きにすることで、ふっくら焼き上がり、キャベツにもしっかり火が通り、キャベツ本来の甘みを感じます。２種類のソースも味に奥行きを感じ、さらにマヨネーズと合わさる事で絶妙なバランス。う～ん♡美味しい！

お次は、店員さんのお得意なスヌーピー。こちらもあっという間に完成！お得意と言うだけあって、お上手です。スヌーピーは女子に人気なのだそう(笑)　♡があざといですね( *´艸｀)

こちらが、人生初のたこ玉。たこ焼きを食べたらいいやん。ってツッコミも聞こえてきそうですが、あえてお好み焼きで食べてみたかったｗ　たっぷりたこが入っています。うん。合わないワケが無いですよね(笑) 良き良き。

こちらが、道頓堀やきそば １種入 900円です。具材は好きな具を選べます。私達は、豚肉でお願いしました。そばは太麺です。出汁が効いていて、あとから程よいスパイスの辛味がきます。太麺にしっかりソースが絡み、あと引く美味しさ!(^^)!

今では、SNSでマヨアートのお好み焼き画像が拡散され、海外からの観光客にも人気のようです。
特に韓国では、「お好み焼き」と検索すると「おかる」と表示されるようで、この日も韓国人のお客さんが何組か来られていました。
楽しめるお店ですので、他府県から大阪観光に来た友達など連れて行ってあげたくなりました。きっと、みんな笑顔になるでしょう(*^▽^*)　
2018年、2019年には食べログの百名店に選ばれており、お店の雰囲気、接客、味、価格、サービスとバランスの良いお好み焼き店でした。

お店の情報

お店はどこにあるの？